采用非离子型护手霜的配方作为基础,采用加入法,把从茶籽饼中提取的茶皂素作为非离子型表面活性剂加入油相中制备茶皂素护手霜.从抗氧化性、抑菌性、吸水性等方面,与不加茶皂茶的护手霜进行比较.通过对比添加茶皂素的护手霜在抗氧化性方面,其清除羟基自由基的能力要比不加茶皂素的护手霜高好几倍;在抑菌方面茶皂素护手霜的抑菌效果也很好;在吸水性方面茶皂素护手霜具有更强的保湿效果.